Objeto
Olivais do Sul nace en 2005 como un proyecto de un pequeño grupo de emprendedores…
…que decidieron unir su experiencia, conocimiento, ilusión y vocación de liderazgo para constituir una empresa de espíritu joven, dinámico e innovador dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.
Misión
Nuestros valores se centran en la búsqueda de la excelencia, la apuesta por la innovación, la sostenibilidad y el apoyo a un producto con evidentes beneficios para la salud.
Juntamos pasión y rigor para elaborar un aceite gourmet que aúna un producto de máxima calidad con un packaging acorde a su destino.
POLÍTICA
Olivais do Sul es una empresa social y ambientalmente responsable, constituida por un equipo motivado, competente e innovador, comprometida tanto con la satisfacción de sus clientes y como con su aportación al bienestar general de la sociedad.
leer más
- Laborar cumpliendo las reglas de los 3 R’s: reducir, reutilizar y reciclar
- Divulgar y promover el conocimiento de esta política a todos los colaboradores, proveedores y prestadores de servicios externos.
- Asegurar la comunicación interactiva entre todos los intervinientes de la cadena alimentaria.
- Ir en contra las necesidades del cliente para satisfacer su satisfacción y necesidades.
- Utilizar las reclamaciones y sugerencias de clientes y colaboradores como motor para la mejora continua.
- La promoción de la calidad de las relaciones a través de su comportamiento empresarial basado en el diálogo, la ética y la transparencia con los proveedores y otras partes interesadas.
- Promover los programas de sensibilización y formación junto a sus colaboradores para capacitar y concienciar, fomentando el crecimiento personal y profesional y buscando mejores condiciones de trabajo, salud y seguridad.
- Promover el desarrollo profesional de sus colaboradores, garantizando la adecuación de sus competencias a las funciones que desempeñan.
- No limitar el asociativismo entre sus colaboradores, así como el compartir sus ideales, motivaciones o sugerencias de mejora.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y de cumplimiento de normas ambientales, y los requisitos legales de seguridad alimentaria y de seguridad y salud aplicables a sus actividades.
- Garantizar la inexistencia de trabajo infantil en la empresa y las empresas subcontratadas, así como cualquier tipo de trabajo forzoso.
- Búsqueda continua de nuevas tecnologías que minimicen los impactos ambientales que mejoren la eficiencia y eficacia de los procesos en la producción y la seguridad de las instalaciones, producto y recursos humanos.
- Garantizar la inocuidad de los productos que proporciona a través de la adopción de buenas prácticas, ajustadas a las actividades y aplicación de la metodología HACCP.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos definidos.Colaborar con universidades y otras instituciones, especialmente en el municipio de Portel, en el desarrollo económico-social local, en la gestión sostenible y eficiente del ambiente y en la consecución de objetivos comunes.
- Mejorar continuamente el rendimiento ambiental, con el fin de prevenir la contaminación y minimizar sus impactos, en particular en el área de residuos.
- Gestionar los aspectos ambientales, con el fin de eliminar o minimizar los impactos negativos de las actividades, tanto en las situaciones normales, como en las de emergencia, accidentes o catástrofes.
- Garantizar que se cumplen las buenas prácticas agrícolas y medioambientales en la producción de aceitunas
- Protección del medio ambiente.
POLÍTICA
Olivais do Sul es una empresa social y ambientalmente responsable, constituida por un equipo motivado, competente e innovador, comprometida tanto con la satisfacción de sus clientes y como con su aportación al bienestar general de la sociedad.
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- Laborar cumpliendo las reglas de los 3 R’s: reducir, reutilizar y reciclar
- Divulgar y promover el conocimiento de esta política a todos los colaboradores, proveedores y prestadores de servicios externos.
- Asegurar la comunicación interactiva entre todos los intervinientes de la cadena alimentaria.
- Ir en contra las necesidades del cliente para satisfacer su satisfacción y necesidades.
- Utilizar las reclamaciones y sugerencias de clientes y colaboradores como motor para la mejora continua.
- La promoción de la calidad de las relaciones a través de su comportamiento empresarial basado en el diálogo, la ética y la transparencia con los proveedores y otras partes interesadas.
- Promover los programas de sensibilización y formación junto a sus colaboradores para capacitar y concienciar, fomentando el crecimiento personal y profesional y buscando mejores condiciones de trabajo, salud y seguridad.
- Promover el desarrollo profesional de sus colaboradores, garantizando la adecuación de sus competencias a las funciones que desempeñan.
- No limitar el asociativismo entre sus colaboradores, así como el compartir sus ideales, motivaciones o sugerencias de mejora.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y de cumplimiento de normas ambientales, y los requisitos legales de seguridad alimentaria y de seguridad y salud aplicables a sus actividades.
- Garantizar la inexistencia de trabajo infantil en la empresa y las empresas subcontratadas, así como cualquier tipo de trabajo forzoso.
- Búsqueda continua de nuevas tecnologías que minimicen los impactos ambientales que mejoren la eficiencia y eficacia de los procesos en la producción y la seguridad de las instalaciones, producto y recursos humanos.
- Garantizar la inocuidad de los productos que proporciona a través de la adopción de buenas prácticas, ajustadas a las actividades y aplicación de la metodología HACCP.
- Garantizar el cumplimiento de los objetivos definidos.Colaborar con universidades y otras instituciones, especialmente en el municipio de Portel, en el desarrollo económico-social local, en la gestión sostenible y eficiente del ambiente y en la consecución de objetivos comunes.
- Mejorar continuamente el rendimiento ambiental, con el fin de prevenir la contaminación y minimizar sus impactos, en particular en el área de residuos.
- Gestionar los aspectos ambientales, con el fin de eliminar o minimizar los impactos negativos de las actividades, tanto en las situaciones normales, como en las de emergencia, accidentes o catástrofes.
- Garantizar que se cumplen las buenas prácticas agrícolas y medioambientales en la producción de aceitunas
- Protección del medio ambiente.
Contamos con una almazara de última generación para elaboración de nuestro propio aceite y el de nuestros clientes, siguiendo nuestra filosofía de aplicar la innovación y los últimos avances tecnológicos en la elaboración de un alimento milenario y tan ligado a la historia mediterránea.
Método
Utilizamos sistemas de producción respetuosos con el medio ambiente y que minimizan el uso de combustibles fósiles y abonos.
Método
Utilizamos sistemas de producción respetuosos con el medio ambiente y que minimizan el uso de combustibles fósiles y abonos.
Contamos con una almazara de última generación para elaboración de nuestro propio aceite y el de nuestros clientes, siguiendo nuestra filosofía de aplicar la innovación y los últimos avances tecnológicos en la elaboración de un alimento milenario y tan ligado a la historia mediterránea.
Equipo profesional
Creemos en el compromiso diario de nuestro trabajo, llevado a cabo por un equipo multidisciplinar altamente cualificado, con perfiles que se complementan, desde ingenieros agrónomos a maestros de almazara con más de 25 años de oficio.
Nuestra experiencia y expertise en las técnicas más innovadores de elaboración y procesos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente nos permite afrontar con todas las garantías de éxito toda la cadena de valor en la producción y ofrecer servicios totalmente personalizados de asesoramiento técnico a otros productores de aceite.
Equipo profesional
Creemos en el compromiso diario de nuestro trabajo, llevado a cabo por un equipo multidisciplinar altamente cualificado, con perfiles que se complementan, desde ingenieros agrónomos a maestros de almazara con más de 25 años de oficio.
Nuestra experiencia y expertise en las técnicas más innovadores de elaboración y procesos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente nos permite afrontar con todas las garantías de éxito toda la cadena de valor en la producción y ofrecer servicios totalmente personalizados de asesoramiento técnico a otros productores de aceite.
Certificados de calidad
Nuestros estándares de calidad y seguridad son los más exigentes de la cadena alimentaria.
Se trata de una exigencia de Olivais do Sul desde el inicio de la actividad, que ha tenido su reconocimiento en los sellos de calidad que hemos ido cosechando en estos años. Y no solo por la calidad de nuestros aceites, también por nuestro compromiso con la sostenibilidad.
Produção de azeite e comercialização a granel e embalado.
Producción de aceite de oliva comercializado a granel y envasado.
Premios
En poco mas de una década de vida, hemos obtenido premios a la calidad de nuestros AOVES en concursos internacionales celebrados en China, Japón, Argentina, Estados Unidos, España y Portugal…
